[신불당 맛집] 솔솥(카마메시레스토랑)

안녕하세요. 맛집 리뷰하는 브릭이입니다.
오늘 제가 소개할 맛집은 "신불당 맛집"
솥밥 맛집 "솔솥 레스토랑"입니다.
 
입구는 일본어로 "카마메시 레스토랑"이라고
되어있는데요. 일본어로 카마는 우리나라 가마
라고 합니다. (깨알지식 습득) 메시는 식사.

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일단 외관 분위기도 약간 일식 느낌스럽죠?
내부도 아기자기한 교토의 한 일본고택 느낌
이였습니다. 
 
손님층은 여성 친구들 테이블과 거의 커플
데이트 저녁식사하는 테이블이였습니다. 
간혹 가족 테이블이있고요.
 

신불당 솔솥

천안 신불당 솔솥

• 주소: 충청남도 천안시 서북구 불당31길 42 1층
• 영업시간: 11:30-15:00 / 17:00-21:00
• 정기휴무: 월요일 / 브레이크타임 15:00-17:00
• 전화: 041-556-0110

천안 신불당 맛집 솔솥 메뉴판

메뉴판입니다. 솥밥이기 때문에 메뉴의 다양성은
조금 떨어지는 것이 사실이지만 충실하게
준비한 싱싱한 메뉴로 알맞은 양만 공급하니
 
이용하는 고객도 좋은 재료로 맛있고 건강하게
즐길 수 있어서 좋고, 준비해주시는 주인 분도
낭비 없이 그날의 준비한 양만큼의 적당한 양만
 
판매할 수 있어서 좋은 것 같아요. 
사실, 장사의 최종적 목적은 금전적이익 보다는
세상의 이로운 영향을 미칠 때 큰 금전적 보상도 
따라오는 법이니까요.
 

신불당 솔솥 스테이크 솥밥

신불당 솥밥 맛집 솔솥의 돼지고기 고사리 솥밥입니다.
고기가 오래되어 보이지
않고 노릇하게 잘 익어서 나오죠?
 
확실히 정성이 들어가고 따뜻함과 재료의
신선함이 보장되어 있어서 소화기관이 안좋은
분들도 건강하게 즐길 수 있는 메뉴인 것 같아요.
 

신불당 솔솥 전복솥밥

저는 요즘 더위도 더위이고 최근에 좋은 음식을
먹지 못했다는 강박이 있어서 그런지 건강에 좋은
"전복솥밥"을 택하게 되었습니다.
 
저는 평소에도 해산물을 굉장히 좋아해서 집에서도
종종 전복요리를 해먹는 편인라 전복의 퀄리티에
민감한 편인데 확실히 퀄리티가 나쁘지 않았어요.
 
사진에서 보시는 바와 같이 전복 크기가 
중짜리 이상의 전복을 사용한 것 같았어요
크기가 꽤 크고 실했습니다. 냄새도 전혀
안나구요, 신선한 재료의 느낌입니다.
 

천안 신불당 맛집 솔솥 전복솥밥

신불당 솥밥 맛집 "솔솥"의 한상차림입니다.
"일식"이기 때문에 확실히 정갈하고 깔끔하게
나오죠? 물론 약간의 한국적인 정은 부족하다
 
느낄 수 있지만 그만큼 깔끔하고 건강하게
적당한 양을 즐길 수 있어서 좋은 것 같아요.
리필은 보통 안하는 것 같고요

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셀러드, 김치, 젓갈, 양념간장, 미소시루
(일본식 된장국), 하얀색 도쿠리 병은 
누룽지 불려서 먹는 뜨거운 물입니다. 
 
도쿠리안에 따뜻한 정종이 나왔으면 최고로
좋았을텐데 아쉽네요. 앞접시가 있어서
같이 온 사람과 다른 메뉴를 선택 했다면
 
나누어서 바꿔 먹는 것도 가능해요. 
오늘은 "신불당 솥밥 맛집"의 "솔솥"을
포스팅 해보았습니다. 

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지구온난화로 여름이 빨라지고 그 기간도
길어지는 요즘.. 건강한 신체의 유지가 
중요한 만큼
 
우리 몸에 좋은 건강식인
솥밥을 즐겨보시는 건 어떨까요? 
 
오늘도 브릭이와 여자주인장의 
돼지런한 다이어터 블로그를 방문해주시고
응원해주셔서 "진심으로 감사드립니다."
행복한 하루되셔요 ^^