[불당동맛집] 텟펜(철판)

안녕하세요 여러분~
여러분께 지식과 행복을 전하는 브릭이입니다.

오늘은 여러분께 “불당동 최고 맛집”
“텟펜”, “이자카야 텟펜”을 소개 시켜드리려고
해요. 시작하기 전에 긍정적인 말 하나를
소개하고 시작하겠습니다.

영화 쇼생크탈출을 보신 분들이 많으실 거라
생각하는데요. 대략 포기하지 않은 끈질긴
죄수가 현실을 이겨내고 ”탈옥“에 성공하는
내용입니다.

”두려움은 당신을 가둬두고 희망은 당신을
자유롭게 한다.” 영화 쇼생크탈출에서 나온 말인데요
여러분들도 일상의 어떠한 두려움도 이겨내시고
“희망”이라는 긍정을 부여잡고 현실을 풍요롭게
해보심이 어떠실지 가볍게 제안해 봅니다.

두려움을 없애고 “불당동 최고 이자카야
텟펜”을 소개 시켜드리겠습니다.
먼저 “텟펜”이란 단어는 일본어로 “철판”
이라는 단어로 철판요리를 줄여서 철판이라고
칭합니다.

전 오늘 불당동 이자카야 텟펜을 처음 가보는
거지만 상호에서도 알 수 있듯이 철판요리를
잘하는 일본 이자카야 라는 것을 느낄 수 있었어요.

텟펜

• 주소: 충남 천안시 서북구 불당31길 46 102호
• 영업시간: 17:00-01:00(라오:00:00)
• 전화: 0507-1431-2009
• 사이트: https://www.instagram.com/teppen_izakaya

텟펜 메뉴판입니다. 저희는 화요일(평일 중 평일)
퇴근 직후 18:30경에 도착해서 웨이팅 1도 없이
바 테이블에 앉을 수 있었어요.

불당동 이자카야 텟펜은 명성에 비해서는
내부 홀이 넓지는 않았습니다. 오히려 내부 공간이
작아서 항상 만석을 유지하는게 명성에는
더 좋은 효과가 올 것 같기는 하네요.
(직원분들 피로도도 고려)

이렇게 사라다 라고 하죠? 양배추 샐러드도
일본 풍으로 아주 아기자기 하게 잘 나오고요.

대신 너무 일본 풍을 따르다 보니 정말 쯔끼다시
가 아예 없는 것 까지 일본을 빼다 박았습니다.
뭐 여튼 기본 쯔끼는 양배추 사라다가 전부구요.

텟펜의 각종 안주메뉴와 주류 입니다.

저희는 바 테이블이였기 때문에 이렇게
술들이 많이 진열이 되어 있었어요.

약간 일본 풍의 바 테이블이 잘 구연 된 것 같아요.
일본 드라마에 주로 나오는 칵테일들이 잘
진열이 되어 있구요.

저녁에는 저 칵테일들을 이용해서 칵테일
메뉴도 바로바로 만들어 주는 것 같더라구요.

저는 불당동 최고 맛집 “텟펜”에서는
정말 철판 요리만 잘 하는 줄 알고 갔는데
철판 요리 뿐만아니라 후토마키 등 일반적인
이자카야 메뉴도 상당한 퀄리티를 자랑하고
있었어요.

크기는 적당해서 성인남성이 입 크게 벌리면
한입에 다 드실 수 있는 정도입니다.
후토마끼가 너무 크면 한입에 제 맛을 못느끼니까
아쉬울때 있잖아요...  텟펜 후토마끼는
한잊에 즐거움을 선사해줍니다..!
그렇다고 너무 작지도 않습니다

텟펜에 왔으니 꼭 주문해봐야 할 필수 안주!
철판요리인데요 그중 철판 해물볶음면을 주문했습니다
적당히 불맛이나며 매콤한게 너무 맛있었어요
해물도 다양하게 들어있어 골라먹는 재미가 있습니다

두가지로 아쉬워 주문한 치킨 가라아게입니다
일반 치킨과 가리아게의 차이점은
닭고기에 미리 간장베이스로 염지를 하여 주식이아닌
사이드로 주류와 곁들여 먹을 수 있습니다.
텟펜의 가라아게도 소스와 레몬이 느끼함을 잡아줘서
질리지 않고 꾸준하게 맛있게 즐길 수 있었습니다

재방문 의사있고 다음에 방문한다면
오꼬노미야끼를 한번 먹어봐야겠습니다.
긴 글 읽어주셔서 감사드리면 오늘도 즐거운 하루되세요