[불당맛집] 오밤족

안녕하세요. 여러분께 맛집의 정보를
전파하는 브릭이입니다.
오늘 제가 준비한 맛집정보는
다들 좋아하시는 메뉴인 “족발”입니다^.^

족발하면 흔히 서민음식이라고 생각하시죠?
시장에서 길가에 파리와 함께 놓여 있는 비주얼이
강하실텐데…

오늘 소개해 드리는 이 곳 “오밤족”은
쉽게 말해서 서민음식에서 럭셔리한 음식으로
레벨업 한 족발의 모습을 볼 수있습니다.

오밤족 입구

초점이 안 맞았네요. 날이 덥고 배고프고
한 마음에 초점이 정확하지 멋힌 점 양해 바랍니다.

먼저 오밤족의 위치는 조금 특이한데요!
일반 상업지구라기보다는 주거지구와 상업지구가
혼합됨 주상복합 건물에 위치해 있습니다.

불당동 최고의 동네 불당26로에 위치해있구요.
그 중에서도 최고의 아파트 불당파크푸르지오
주상복합 건물에 있답니다.

💓불당동 오밤족💗
- 주소: 충남 천안시 서북구 불당26로 144 근린생활시설 2동 1층 101호, 102호, 103호
- 전화: 0507-1334-9706
- 영업시간: 15:00-23:00(매주일요일 휴무)
- 홈페이지: https://www.instagram.com/obamjok_buldang

오밤족 밑반찬

먼저 불당동 족발맛집(훈연족발) “오밤족”은
가시기 전에 전화로 예약하시던
네이버 예약으로 예약하시던 예약을 하시고
가시는 것이 좋습니다.

아니 오히려 의무적으로 예약을 하셔야 할 것
같아요. 평일에도 저녁시간에는 “웨이팅”이
있는 맛집이니까요.

일단 테이블 세팅입니다. 예약을 하고 가시면
서버분이 예약자리로 바로 안내해 주시구요.
저렇게 예쁘고 깔끔한 그릇에 기본 족발반찬
들이 나오구요.

제가 이 지점에서 감명을 받았던 포인트는
실내 분위기와 식기들이 많이 “고급스럽다.”
였구요. 식기나 수저, 테이블의 상태 등이 모두
정갈하고 깔끔했습니다. (위생점수 100점)

오밤족 생맥주

생맥주 시키면 테라 생맥잔에 이렇게 잘 나오구요
퀄리티도 괜찮아서 우리나라 생맥주 중에는
가장 부드러운 느낌을 받았답니다.

더운 여름에 치맥보다는 건강하게 족맥도
좋은 것 같아요. 그리고 저기 위에 보시면
밥 그릇 옆에 콩나물 국이 나왔는데 그렇게
시원할 수 없었습니다.

너무 시원하고
아주 끝내주는 국물이여서 느끼함이 싹
사라집니다.

오밤족 훈연족발

불당동 훈연족발 맛집 “오밤족”의 시그니처인
훈연족발입니다. 뚜껑을 열어주시면 훈연이
저기 보이시는 것보다 5배는 더 많이 스모키하게
퍼지는데 그 향이 너무 고급스럽고 우아했습니다.

보통 비싼 위스키나 향수를 봐도 “스모키”함이
많이 좌우가 되는데요. 음식에서 맡을 수 있는
가장 고급스러운 스모키 향이 아니었나.. 라고
다시한 번 생각해보게 됩니다.

오밤족 실내인테리어

오밤족 인테리어 모습입니다. 흡사 와인바 내지는
칵테일바를 연상케 하네요.

여기 처음 오면서 느낀게 귀한 손님 집에 놀러오면
꼭 한 번 데려오고 싶다는 생각을 하게 될 정도로
손님 접대하시기에도 무리없이 좋은 공간이라고
생각됩니다. 직원분들도 모두 친절하시고

이 곳이 천안 본점이여서 아주 사장님이 기깔나게
관리하시고 충분 그 이상으로 친절하시니
친절도에 대해서도 전혀 걱정없이 방문 하셔도
될 것 같습니다. (친절도 100점)

다른 각도에서 찍은 “오밤족”의 시그니처 메뉴
훈연족발입니다. 살코기 하나 하나 모두
야들 야들 그잡채입니다. 가끔씩 가슴살은 있지만
딱히 무리 가지 않을 정도이구요

2-3인분의 양이였구요 커플이서 가신다면 저희처럼
남기게 될 정도로 많이 주시기 때문에 양 걱정은
안하셔도 됩니다.

남으면 친절하게 모두 진공 포장해서 주십니다.
정말 이 집은 절대 망할 수 없겠구나 라는 생각을
강하게 들게 해주었던 불당동에서 강력 추천하는
“족발맛집”, “오밤족”이였습니다.

여름에는 시원하게 생맥주와 즐겨도 좋을 것
같구요 겨울에는 레드와인 , 위스키, 칵테일 등
여러 주류 메뉴도 있으니 함께 어우러 먹는것도
좋은 것 같아요.