[다대포맛집] 다대포 돌짜장

다대포 돌짜장
- 주소: 부산 사하구 다대로 712 2층
- 전화: 0507-1379-1034
- 영업시간: 11:00-20:30
(19:30 라스트 오더)

안녕하세요.
오늘은 다대포에서 돌짜장을 한 번 먹어 봤는데요.
돌짜장이 뭐냐면 돌로 만든 짜장면이 아니라
돌판에 짜장면을 올려서 만든 음식입니다.
부산에서 유명하다고 하네요.

여기서 구울 수 있어요!
따로 두개 후라이팬에서 구울 수 있게
셋팅이 잘 되어 있습니다.

하트모양 부추전

다들 부산 기장에서 먹었던 미역국 집에서도
부침개를 셀프로 구워 먹을 수 있는 서비스가
있었는데 재밌었습니다.

다른 지역에는 이런 이벤트가 없었는데
부산에서는 이렇게 부침개를 셀프로 구워서
먹을 수 있는 재밌는 상황을 겪어보네요.

다대포 돌 짜장의 비주얼입니다.
해산물도 신선하고 소스도 면에 완전히 스며들어
정말 맛있었어요.

특히 여러 가지 맛이 한꺼번에 조화로운
느낌이 있고 따뜻하게 먹을 수 있는 쟁반짜장
느낌이라고나 할까요?
너무 맛있었습니다.

일반적으로 먹는 쟁반짜장과 필요했을 때
또 색다른 다른 맛을 느낄 수 있었구요.
쟁반짜장보다 그 맛이 훨씬 찐 하다고 보시면 됩니다.

다른 각도에서도 한 번 찍어 봤어요.
그렇지만 양념과 소스가 잘 베여서
엄청 짜장맛이 진하게 느껴져서 좋았습니다.

이날 본 고객들의 대부분은 40대 이상의
사람들이 많았어요.

다대포에 평균 연령이 반영되었는지
노년층 외식하시는 분들도 상당히 많았습니다.

지방의 고령화 특히 부산의 고령화를
여실히 느낄 수 있는 그런 실정이었습니다.

연평도 양념게장이예요.
꼭 추천합니다.

다대포 돌짜장은 다대포 돌짜은 예능 프로그램인
미운우리새끼에도 나온 그런 이력이 있다고 하네요.

거기서 다대포 바다뷰를 해수욕장뷰를 보면서
먹을 수 있어서 너무 좋은 그런 풍경이
잘 소개 되었구요.

실제로 가서 봐도 좋은데,
이날은 햇빛이 너무 세서 제대로
다대포 해수욕장뷰를 보지는 못했지만

멋진 갈대밭 풍경을 보면서 짜장면을 먹을 수 있는
낭만을 느낄 수 있었습니다.

샐러드인데요, 신선도는 좋지 않았지만
일반적으로 먹을만 했습니다.

왜냐하면 중국집 중국 음식이 기름지기 때문에
소화가 잘 안 되는데 이렇게 소화의 도움이 되는
양배추 샐러드가 나와서 좋았습니다.

네이버 리뷰쓰시면 한 사람에 한 조각씩
연평도 양념게장을 주고 계시더라고요.

정말 안에 살도 가득차고 실해서 꼭 네이버
리뷰를 쓰시는 것을 추천드립니다.

그리고 리뷰 이벤트가 아니더라도 포장으로
하셔서 구매해서 드시는 것도 가능 해요.
정말 살이 가득차고 실해서 구매해서 드시는 것도
추천 드립니다. 나누고 함께 맛있는 것 먹는게
풍요로운 것 아니겠어요?

제가 참 사진을 대충 찍었네요.
다대포 돌 짜장이 김치 배추김치 모습입니다.

추정하건데 저렴하게 판매용으로 나온 국산김치급
의 김치 맛이였습니다.
본 가게에서 담궈 쓸 수도 있지만
그렇게 맛있는 김치는 아니였어요.

다대포 돌판짜장은 일반 중국집이 아니라
춘장 이라던지 단무지라던지 양파라던지
그런 기본 쯔기다시는 나오지 않았구요

짬뽕을
찾는 손님들이 꽤 많아 보였는데,

이곳에서는 짬뽕 팔지 않는다고 하시더라구요
돌짜장 전문 식당 때문에 돌 짜장만
드셔 주시면 될 것 같습니다.

마지막으로 다대포 돌짜장에서 볼 수 있는
다대포 해수욕장의 풍경입니다. 가득한
바다가 한 번에 찾아오는 것 같은 느낌이네요.