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[영광맛집] 강화식당

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안녕하세요. 돌아온 브릭이입니다.
오늘 제가 여려분께 소개해 드릴 맛집은
전남 영광에 위치한 영광굴비!!

영광하면 영광굴비죠?
영광굴비 맛집 전남 영광의 최고 맛집
“강화식당”입니다.

영광하면 그냥 굴비이듯이
이 곳에 가면 굴비거리가 있어요.

굴비거리에는 굴비를 주로 취급하는
굴비 유통 및 판매하는 가게와
그와 더불어 함께 바로 음식을 내어 파는
굴비구이 , 굴비정식집이 집성촌을 이루고 있어요.

강화식당
  • 주소: 전남 영광군 법성면 굴비로 9-2
  • 영업시간: 10:30-20:30 (웨이팅 있음)
  • 전화: 061-356-2562
  • 웨이팅 번호표 없음
  • 지역화폐: 가능(지류, 모바일, 카드)

알베기간장게장, 보리굴비 영광맛집 강화식당  
손님 한분한분께 최선을 다하는 강화식당이구요.
(가족경영처럼 남자 청년들이 아마 아들이나 손자
로 추정되는 인물—> 착하고 열심히 서빙 해줘요.)
—> 덥고 습한 날인데도 정말 한 테이블 한 테이블
건성으로 하지 않는 모습을 볼 수 있었어요.

매일매일 준비한 정성스런 밑반찬과 굴비가 있는
강화식당입니다.  
(밑반찬에 모두 손이 갈 정도로 빈틈없이 만드셨어요)

어느 메뉴하나 대충 만들지 않습니다!
잔반 재사용 절대 없습니다!
맛으로 평가받겠습니다!  
(40년전 가게를 만드신 할머님이 단속 다니십니다.)

40년을 한결같이 지켜온 맛의 자부심으로
강화식당이 여러분을 기다리고 있다고 합니다.

강화식당 메뉴판

저희는 가성비로 굴비정식을 주문했구요.
예상대로 보리굴비와 굴비정식은 크게 퀄리티
차이가 없었고 굴비정식으로도 충분히
만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.

보시면 전라도 정통의 양념이 들어가도
짜지않은 그런 시원한 맛이였어요.
모두 간이 되어 있는 음식이였지만
정말 짜다? 라고 느낀 음식이 없을만큼
정말 시원시원하게 맛있는 전라도 맛이 났어요.

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