[안민동맛집] 암소한우구이
안녕하세요~
오늘은 창원 안민동에 위치한,
소고기 국밥 맛집으로 입소문이 난
'고향한우암소국밥'을 소개해 드리려고 해요
벌써 저희 블로그에 네번째 정도 올라오는 아주 단골 맛집이죠.
그러나 아이러니 한개도 사장님은 불친절의 아이콘이셔서
저희와 딱히 친하지는 않습니다.
다만 맛과 가성비를 겸비 했기 때문에 저는 양심적으로 추천해 드립니다.
자, 그럼 가장 중요한 메뉴를 살펴볼까요?
가게에 가면 딱 보이는 메뉴판은 보통 이렇게 구성되어 있답니다.
주로 국밥을 드시러 많이 오시고, 모둠구이도 함께 즐길 수 있는 것 같아요.
특히 한우국밥은 많은 분들이 강력 추천하는 메뉴랍니다!
가게 정보도 살짝 알려드릴게요.
주소: 경남 창원시 성산구 안민안길 27
전화번호: 0507-1409-9288
영업시간: 11:00 ~ 22:00
브레이크 타임: 14:00 ~ 17:00
정기 휴무: 매주 일요일
주차: 가게에 주차장은 없고 근처 공영주차장을 이용해야 한다고 해요.
일단 반찬을 보시면 종지 그릇에 아주 조금만 줍니다.
그만큼 인심은 그렇게 좋지 않은 곳입니다.
참고 하시기 바랍니다.
그러나 사장님이 나이가 드셔서 그런지
귀찮아. 지셔서 그런지 셀프 추가 반찬 공간을
두셔서 고객이 직접 반찬을 먹을 만큼만 덜어 오시면 됩니다.
고향한우암소국밥은 소고기, 김치, 고춧가루, 쌀까지
모두 국내산만 사용하고, 한우 암소 1+ 등급 이상만 취급한다고 해요.
좋은 재료로 만드니 맛이 없을 수가 없겠죠?
네, 아주 깔끔하고 정갈하게 나오는 것이 특징이구요.
재료 본연의 맛을 잘 살리시는 편인 것 같습니다.
요리를 배우신 분 같기는 합니다.
사장님이 고기를 쓰시는데 조리장 조리사 자격증을 취득 하셨는지
크게 조리사 자격증을 받게 전시 해 두셨습니다.
그만큼 재료 본연의 맛을 살려서 자극적이지 않고
건강한 음식들이 나오는 것을 알 수 있습니다.
본격적으로 들어가기 전에 저희 블로그에 있는 이 전
안민동 고향 암소한우구이 리뷰를 공유해드리고
https://ddgd19.tistory.com/415
[안민동 맛집] 암소한우국밥 & 구이
안녕하세요. 맛집 찾아다니는 브릭이입니다. 오늘은 안민동의 소고기 전문점 맛집이죠? 사실 저번에 “암소한우국밥”으로 리뷰를 했었던 바로 그 집인데요!저번 리뷰는 아래를 참고해주세요^.
ddgd19.tistory.com
그 비교 대상인 안민동 소고기 최고 맛집 하늘정원의
리뷰도 함께 비교해보시면 좋을 것 같아요 ^^
https://ddgd19.tistory.com/429
[안민동 맛집] 하늘정원 ☁️🏡
안녕하세요. 맛집 전도사 브릭입니다. 오늘은 오랜만에 창원 투어를 했습니다. 저희는 가끔씩 소고기나 양고기를 동경하죠. 그러나 빠듯하게 아파트 대출을 갚는 중이여서 자주 즐기지 못하는
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부챗살과 갈비살 등이 있습니다.
그렇게 비싼 부위는 아니지만, 이 구성에 99,000 원이면
아주 나쁘지는 않은 것 같습니다.
양도 꽤 됩니다.
일키로 정도 될까 말까한데 그러나 성인 세 명이서 갔을 때
가족 기준 모자라는 편은 아닙니다.
66,000 원구성에 이인구성이 있는데
확실히 그건 추천해 주시지 않으시더라구요.
99,000원 구성 하고 저희는 소고기 국밥 두그릇을
추가해서 식후에 마무리로 식사를 했습니다.
[고향암소한우국밥 메뉴판]
- 한우국밥 12,000원
- 한우국밥(특) 15,000원 곱빼기 개념일까요? 기대!
- 한우 암소 모둠구이(대) 99,000원
- 한우 암소 모둠구이(중) 69,000원
[주로 국밥메뉴가 인기입니다. 단, 소고기의 질이 너무 좋아서
구이도 안먹으면 아쉽겠죠?]
등심 살이네요.
마블링이 적당히 분포 되어 있고
지방도 그렇게 많지 않은 것 같습니다.
아주 고기 질이 좋고 고기를 잘 다루 시는
사장님이 손질을 한 듯한 모습입니다.
고기에 신선도는 특 A 급이었고,
고기에 쫄깃함과 기름진 정도도 아주 적절 했습니다.
지방을 조금 줘서 돌판에 기름을 살짝두르시고
구우 시면 눌러 보지 않습니다.
기름을 싫어하시는 분들은 미리
기름 티슈를 준비 하셔서 닦아 내시면서
드시는 것을 추천 드립니다.
돌판이라서 기름이 너무 많아지면 느끼해질 수 있으니
그 점 유의 하면서 드시면 될 것 같습니다.
오늘도 제 블로그를 찾아 주셔서 진심으로 감사드리고
저희 블로그를 찾아 주시는 모든 분들에게
행운이깃 들기를 간절히 바랍니다.
행복한 하루 되시고
곧 어버이날인데 부모님에게 이렇게 질 좋고 건강한 소고기 한접시
대접 해 드리는 것도 큰 효도인것 같습니다.
창원 안민동을 많이 찾아 주시면 감사하겠습니다.